ご無沙汰しておりますm(_ _)m
週末、実家に帰省して友人6名と忘年会をして来ました。
で、18日深夜(19日早朝?)、張り切って更新しようとしたら、seesaaがメンテナンス中でした。
しかも20日午前2時まで。(結構長い)
んで今日、午前2時過ぎに更新しようとしたら、午前8時まで
延長されててアラビックリ!( ̄□ ̄;)
何かトラブルがあったんかなぁ。
seesaaさん、ご苦労さまでした。
という訳で、18日までコメントを下さった皆様、ありがとうございました。
お返事ができなくてごめんなさいm(_ _;)m
今日からまたお返事が書けるように頑張りますので。
あ、でもまたバタバタでお返事できなかったらご勘弁を(;´д`)
さて、中国新聞7回目のお弁当をご紹介する前に、いきなりですが
こんなのご存知ですか?
これ↓なんですが
ジンギスカンキャラメルっていうんですが…
食べたことあります?
近所のスーパーで売ってて、気になりつつも買う勇気がありませんでした。
ところが!!
いつもは100円で売られてるのが、なんと
70円(太文字にするほどじゃないけど)で売られてたのですよ。
…つい買っちまいました _| ̄|○
買ったはいいけど、やっぱり食べる勇気がなくて
またブログでクイズやってプレゼントしようかな〜( ̄。 ̄) ←!!!???
と思ってたら、理子が見つけて「どーしても食べたい!」と…
「ほんまにええんやな!?まずいで!(゚Д゚)」←食べてもないのに(爆)
と何度も念を押したんですが、それでも「食べる」と。
仕方なく許可したら、「おいしい!おいしい!(^▽^)」と食べていた理子。
・・・が、食べ終えて一言。
脂っこい( ̄_ ̄)とおっしゃいました。
お年寄りが言うならまだしも!幼稚園児が「脂っこい」とは何事!?
と思って私も食べてみたい衝動に駆られて食べてみたんですが…
脂っこいっちゅーより、鼻から抜ける
ジンギスカンの香りが何とも言えません( ̄_ ̄)
でも決して我慢できないお味ではありません(たぶん)
何かに夢中になりながらとか、ちょっと
いい感じだったら美味しくいただけると思います(たぶん)
なので、残り16粒はお土産と称して
友人にばらまいてきました皆さん
いい感じに酔っ払った頃に差し出したんで、快くもらってくれましたよ。
「え?北海道行ったの?(´▽`)」
とか言われましたが。
「近所のスーパーに売っててん( ̄_ ̄)」
と夢を壊しておきました。
あーよかったよかった。捨てずにすんで。(友人が食べたかどうかは知りません)
あ、友人Nからちらっと聞いたところによると、これの「塩ラーメンバージョン」もあって、そちらは美味しいそうです。う〜ん、食べてみたい。
ついでに思い出しましたが、先日クイズのプレゼントにした
キャラドリンクを買ったお店で、
マヨネーズ羊羹なるものを買ったことがあります(もう売ってません。完売したのか!?)
なんていうか、「何でマヨネーズなんだ!」って思わずにはいられない味で・・・
一切れ食べて、
「お腹が空いて食べるものが何もないときにとっておこ( ̄_ ̄;)」
と思ってしばらく冷蔵庫で寝かしてましたが、気がついたら賞味期限切れてました(爆)
ちなみに他にも
餃子羊羹っていうのがありましたが、マヨネーズでギブアップでした _| ̄|○
前置きが長くなってすみません( ̄_ ̄)
本題の、中国新聞連載7回目(12月14日)のお弁当です。
前回に引き続きクリスマス弁当です。
クリスマス弁当は全3回で、次回(12月21日…ってもう明日!)が最終回です。
で、2回目はパンを使ってみました。

記事の内容はコチラ↓(クリックで拡大)

ツリーの部分に…

使ったメロンペーストがコレ↓
次女の大好物で、コレがあれば食パン1枚ペロリ。

リースは手のひらサイズの小さいパンです。

焼き加減を変えたり編み方を変えたりして色んな試作品を作ったんですが、その一つがコレ↓

抹茶を混ぜてしっかり編み込んだんですが、結局これを見て「何かふわふわ〜っとしたパンがいいなぁ」って思ってボツになりました。
あ、一緒に写ってるアラザンは、クリスマスが近づいてきて安売りしてたものを買いました。
これだけ入ってなんと100円!でもこんなにいらん!(爆)
レンコンのスノーフレークにチーズのスノーマン。
このチーズはヨーグルト味がして美味しいです。これまた次女のお気に入り。
奥のアミアミは、紫キャベツをカットしました。

赤パプリカとキュウリでポインセチア(のつもり)
星型に切り込みを入れて皮を剥がして、その周りをギザギザにカットしてます。え?分かり難い?(-。-;)

おまけの瑚子弁です。
(長くなってすみません。他にも最近の理子の作品とかUPしたいものがあるんですが、長くなりすぎるのでまた後日)
最近の瑚子弁はおにぎりの型を使うことがほとんど。(理由:楽だから)
先日の
サイコロおにぎりも、実はおにぎりの型を使ってます。
ちなみに
クロスワード弁当で使った型と一緒です(^0^)
んで、昨日もこんなマリーちゃんのクッキー型を使っておにぎりを作りました。

ほらね。
・・・って余計なもんまで写ってますが( ̄_ ̄)

実は月曜日に、シーチキンの缶を開けようとしたらなかなか開かなくて、つい蓋を思いっきり鷲掴みにして開けようとしたら
親指がパックリ開きました〜(T▽T)/~~~
主婦歴9年で一番深い傷です _| ̄|○
ヤバイ!と思ってすぐに指で30分ほど圧迫して、その後厚手のガーゼを当ててバンドエイドを3重に巻いておいたので、出血はたいしたことなかったんですが、痛いし不便です。
常に左手には薄手のゴム手袋をして家事をしてるんですが、マリーちゃんの海苔を切るのも一苦労(つД`)
普通にハサミを持つと痛いから変な持ち方だし、ゴム手袋も邪魔でしょーがない。
何かここ最近やたら指を怪我してます。
洗濯物を取ろうと洗濯カゴに手を突っ込んだ拍子にメッシュの部分で手の甲を削ったことから始まり、ナイフで2回指を切り、おろし金で2回指をおろしました。
傷だらけです(涙)
このクソ忙しい時期に、自分の手を料理してる場合じゃないんですが _| ̄|○
<追記>
最近クロワッサン作りにはまってます。

というのも、先日間違えて強力粉100%で作ってしまったら、理子に
「サクサクせーへん( -_-)」
て言われまして・・・。
そらせーへんわな(;´д`)
まあそれはそれで美味しかったんですが、それ以来
「絶対サクサクボロボロこぼれ落ちるクロワッサン作ったる!」
と意地になりまして。
でもね、いつも夜に焼くんですが、作ってすぐはサクサクなんですが、翌朝食べようとするとそんなにサクサクではないんです。(ちょっとくらいはサクサク。どないやねん)
近所の、ミニクロワッサンで行列のできるパン屋さんはいつもサクサクなんだけどなぁ。。。
どなたか、翌朝もサクサクで、子供が床に食べ散らかして
血管切れそう(ノ`△´)ノ←言いすぎ
なくらいのクロワッサンのレシピ&作り方教えてくださいm(_ _;)m